Diós keksz
Hozzávalók: 3 tojásfehérje • 25 dkg porcukor • 25 dkg darált dió • 7,5 dkg keserűcsoki-reszelék • 2 teáskanál fahéj • 1 evőkanál margarin
Gépi vagy kézi habverővel verd kemény habbá a tojásfehérjét.
Add hozzá a cukrot, majd óvatosan kanalazd bele a darált diót és a reszelt csokoládét.
Halmozd kivajazott tepsire a tésztát, a tetejét szórd meg fahéjjal, és 175 °C-on süsd kb. 15 percig!
|